Il testo della On peut apprendre

On peut apprendre au chimpanzé la langue des sourds muets.
Entraîner un bourrin,à gagner le quinté.
On peut apprendre à l'éléphant à se dresser sur ses pattes.
Apprendre au chien savant à jouer les acrobates.

Mais on n'apprend pas à un porc à cesse de se gaver.
Tant qu'on remet de l'or dans son écuelle d'acier.
On n'apprend pas à un porc à cesser de se gaver.

On peut apprendre à un taxi à devenir aimable.
Je n'dis pas que c'est facile, je dis que c'est faisable.
On peut apprendre à un taulier qui nous sers le pastis.
À ne pas dire il faut qu'jencaisse, j'ai fini mon service.
On peut apprendre le respect en se prenant des baffes.

Des claquades, des taquets, des steaks de doigts dans la face.
On peut apprendre l'amour comme une règle d'or,
Pour pardonner les vivants
Et les morts.
On peut apprendre la vertu à toutes les salaces.
Partager une laitue au lieu d'faire des trucs dégueulasses.
On peut apprendre à une nonne, contre tous ses principes,
Qu'on n'a jamais tué personne en fumant une pipe.

Mais on n'apprend pas à un porc à cesse de se gaver.
Tant qu'on remet de l'or dans son écuelle d'acier.
On n'apprend pas à un porc à cesse de se gaver.
Comme un porc.