Il testo della La ronde des chataignes

Ohé, la paludière !
Par où donc courez-vous ?

Je vas à la clairière
Où l'on danse au biniou
Mon bon ami jean-pierre
M'a donné rendez-vous
(pour manger des châtaignes avec du cidre doux)

Et quoi ! l'ami jean-pierre
T'a donné rendez-vous ?

Oui donc, j'en suis ben fière
Qu'il fréquente chez nous
Le soir, quand la grand-mère
Parle des loups-garous

(en mangeant des châtaignes avec du cidre doux)

Au loin dans la nuit claire
J'entends les vieux hiboux
Me dire quand jean-pierre
Deviendra ton époux
Sur ton mari, ma chère,
Tire ben les verrous
(pour manger les châtaignes avec du cidre doux)

Si je rejoins jean-pierre
Au dernier rendez-vous
En me mettant en bière
N'enfoncez pas les clous
Car ma pauvre âme en peine
Reviendra parmi vous
(pour manger les châtaignes avec du cidre doux) (x2)